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北海道の水産加工業 -【アクセスランキング】人気・評判・高評価(51位〜100位)

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    08/29 - 募集要項 - おつまみや北海道特産品の加工・販売を行う当社。 帯広工場内にある「ノース・ピー」事業部で... 北海道で獲れた農・畜・海・水産品を素材とした優良商品の創造と...

  • ランスタッド株式会社

    食品加工・検査・袋づめ-石狩市

    加工肉(お肉に牛脂を注入したお肉)を作る企業としては、道内唯一の会社になります。以前はその技術の特許を取得していた会社になります。 ・事業内容 畜産肉・農産物・水産品の加工及び販売...

  • 西友 手稲店D

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水産加工業に関連する情報

 
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。 日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。

 都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。

水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
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北海道の水産加工業

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