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北海道の水産加工業 -【アクセスランキング】人気・評判・高評価

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  • 中野ファーム株式会社

    トマトの栽培、収穫、加工など-余市町 栄町

    設野菜 農林水産関連企業 職種概要 生産 加工 技術系(機械... 収穫、加工など 《詳細》 ・トマトの栽培、水やり、肥料の調合、追肥、収穫 ・トマトジュースの加工、加工の生産管理、販売...

  • 株式会社 山下水産 寿都事業所

    食品加工員-寿都町 字大磯町

    3527 事業内容 *水産加工品製造業、そうざい製造業... の内容 *製造された佃煮などの水産食品の仕分け作業などに従事していただきます。 ・生処理加工業務。 ・佃煮に混入したごみ...

  • 株式会社 マルマス

    食品加工員(B)-森町 字港町

    3人 仕事の内容 農水産物の加工、包装、冷凍食品の製造を行... アスパラ・にんじん・ ジャガイモ等の加工 *水産物:サケ・マス・カレイ・イカわさび・クジラベーコ ン等の加工 *重量物...

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水産加工業に関連する情報

 
日本は島国の海洋国家である事で多くの水産資源に恵まれています。 日本の沿岸部では漁業に応じた沢山の事業展開もなされており、水産加工はその柱になる産業です。

 都市部においての水産加工産業はほとんど発達せず、卸から直接小売業種や飲食業に流れる事で、一般庶民の口に入ります。
一部佃煮事業者とかは残っていますが、そのほとんどが廃業しています。

水産加工の実態はまだ地方の漁港に近い場所で行われていると言えるでしょう。 その中で、どんな食品が注目されているのか、これからも発掘出来ればと思います。
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